photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Fontcouverte-la-Toussuire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***URGENT***SAISON HIVER 2025-2026 *** LOGE EN COLOCATION - NOURRI - BLANCHI Contrat du 06/12/25 au 31/03/26 - prolongation possible jusqu'au 10/04/2026. Vous travaillez en binôme. Depuis 30 ans, la famille Dupuis anime avec la même passion cet établissement de charme où convivialité rime avec efficacité. Notre hôtel restaurant LES SOLDANELLES recherche pour la saison d'hiver ses 1 Plongeur / Plongeuse légumiers(e) afin d'assurer un service de qualité. Sous la responsabilité du chef de cuisine de notre hôtel familial, vous effectuez les tâches décrites ci-dessous, avec du matériel de plonge de pointe. Aux côtés de l'équipe de cuisine et sous la responsabilité du chef plongeur, vous participez au bon déroulement du service, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions sont de mettre votre expérience d'au minimum 1 saison sur un poste similaire afin de pouvoir : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, verrerie et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ). - Nettoyer les locaux des cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) -[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Offre d'emploi : Plongeur - Mira (Albi) Vous êtes un(e) professionnel(le)et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Rejoignez-nous chez Mira et participez au devellopement de ce magnifique ROOFTOP, où nous mettons en avant la cuisine de qualité, le respect des produits, et un cadre totalement rénové. Nous recherchons un(e) Plongeur pour soutenir notre équipe en cuisine et contribuer à notre succès. Poste : Plongeur Lieu : Mira, Albi Type de contrat : CDI Horaires : 30 heures par semaine avec 3.5 jours de repos Missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine Maintenir la propreté et l'organisation des postes de travail et des zones de stockage Aider à la réception et au rangement des livraisons Participer à des tâches de préparation de base en cuisine si nécessaire Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à l'ouverture et au succès du nouveau concept rénové du restaurant Profil recherché : Motivation et volonté de travailler en équipe Sens de l'organisation et rigueur Expérience en plonge dans un restaurant est un plus mais pas obligatoire Ce que nous offrons : Un environnement de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'hôtel Kyriad recrute un cuisinier expérimenté pour son restaurant "La Table de Jules" . Missions principales : Préparer et cuisiner des plats traditionnels pour le restaurant "La Table de Jules". Assurer la qualité et la présentation des plats conformément aux standards de l'établissement. Gérer les stocks et les commandes de produits frais. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine traditionnelle (minimum 3 ans). Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des produits frais. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Sens de l'organisation et respect des horaires. Diplôme en cuisine (CAP, BP, ou équivalent) apprécié. Conditions de travail : Horaires : Temps plein, avec 2 jours de congés fixes par semaine (dimanche et lundi).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Commis Cuisine H/F. De l'expérience sur ce type de poste serait un plus mais nous pouvons vous former en interne si vous êtes débutant. Vous travaillerez du mardi au samedi, service du midi et du soir. Poste à pouvoir immédiatement. Votre mission - Préparation des plats chaud et froids - Préparation des ingrédients (éplucher, couper, émincer,..) - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Plonge

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montréal, 11, Aude, Occitanie

Le café restaurant pizzeria l'express situé à Montréal recherche un apprenti commis de cuisine (H/F). Vous serez amené à aider dans la préparation des menus du jour, pizzas ainsi que la plonge. Prise de poste immédiate Restaurant ouvert du mardi au dimanche sauf mardi soir. Formation CAP Cuisine ou BAP PRO Possibilité de renouvellement de contrat.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cassis, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Les Roches Blanches recrute pour mai 2026... Plongeurs / Plongeuses en restauration (H/F) Afin de compléter les équipes, nous recherchons des Plongeurs / Plongeuses en restauration. Rattaché(e) au Chef Exécutif de son adjoint et du 1er Plongeur, vous aurez pour mission : Appliquer les standards qualitatifs des restaurants : Respecter et assurer la mise en application des procédures d'hygiène et des normes HACCP ; Respecter et assurer la mise en application des normes de sécurité du restaurant ; Effectuer toute tâche raisonnable qui lui est déléguée par son supérieur de façon propre et organisée ; Respecter les procédures de travail ; Respecter la bonne utilisation des équipements mis à disposition. Communiquer avec tous les intervenants de l'opération : Être ambassadeur des valeurs de l'hôtel Les Roches Blanches en assurant et diffusant la bonne image de l'établissement en interne et en externe ; Signaler au chef ou au sous-chef les problèmes techniques ou humains rencontrés dans sa partie ; Assister aux réunions de service, si demandé ; Être un élément moteur pour l'équipe. Assurer une gestion rigoureuse du service : Assurer le nettoyage et[...]

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Cueilleur / Cueilleuse de pommes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cormelles-le-Royal, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER. Le poste requiert une expérience de 2 à 5 ans dans le domaine. Aucun diplôme spécifique n'est exigé pour ce poste. - Préparer et cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Respecter les fiches techniques et les procédures en place - Assurer la gestion des stocks et passer les commandes si nécessaire - Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients - Horaires 7h-15h du lundi au vendredi - Expérience de 2 à 5 ans en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Autonomie et rigueur dans le travail Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la cuisine collective en postulant dès maintenant pour le poste de CUISINIER.

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Arfeuille-Châtain, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

L'agent des services logistiques, en cuisine, a pour mission, au sein d'une équipe tournante, de contribuer à la réalisation des repas du foyer, en respectant les protocoles d'hygiène et dans le respect des résidents et de ses collègues. Il met en œuvre les techniques et méthodes appropriées à tout type de prestation en restauration collective et assure le nettoyage correspondant. Il peut être amené, au besoin, à assurer des missions complémentaires dans les autres services. Vous exercerez des missions polyvalentes, telles que : Assurer les travaux de préparation des repas Respecter l'application des normes HACCP et protocoles de cuisine Remettre les plats en température Assurer le service des repas de midi et/ou du soir Nettoyer les locaux et le matériel Assurer les réceptions de marchandises Assurer la répartition des repas selon les différentes salles Reporter les repas pris par les professionnels Assurer le suivi de la satisfaction des usagers

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Métabief, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) aide de cuisine/ plongeur motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous travaillerez du mardi au samedi, en horaire coupé. Les jours de congé sont le dimanche et le lundi. Responsabilités : Préparer les ingrédients sous la supervision du chef cuisinier Assister dans la préparation des plats et des menus Nettoyer et organiser les espaces de travail Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Plonge Profil recherché : Expérience en cuisine souhaitée Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et rapidité d'exécution Flexibilité et disponibilité

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aubin-sur-Gaillon, 27, Eure, Normandie

La maison Erisay a besoin de vous pour compléter ses équipes ! Nous recherchons des commis de cuisine pour l'équipe du matin La prise de poste se fait à 5h le matin - fini à 12h ou au plus tard 15h soit du lundi au vendredi ou du mardi au samedi pour un total de 35h/semaine. Vos tâches consisteront essentiellement à préparer des petits fours et snackings. Qualités requises : Sérieux - Ponctuel - Serviable Traiteur reconnu bien au-delà de l'Eure, cette réputation sans cesse grandissante, est le fruit de l'alliance subtile entre tradition artisanale, organisation irréprochable et convivialité. La qualité de nos prestations repose sur une sélection rigoureuse des meilleurs produits, une cuisine alliant tradition et créativité et le sérieux d'un service sans faille.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cazères, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Employé.e Polyvalent.e de Restauration - Compétences en Cuisine (Salades et Pizzas) À propos de nous : Nous sommes un établissement de restauration dynamique et nous croyons en l'importance de la diversité et de la polyvalence au sein de notre équipe. Nous cherchons à offrir à nos clients une expérience culinaire de haute qualité grâce à une équipe dévouée et talentueuse. Pourquoi nous rejoindre ? * Ambiance conviviale: Une équipe chaleureuse et soudée qui valorise le travail collaboratif. * Stabilité d'emploi: Un poste en CDI avec des horaires flexibles. * Opportunités de développement: Des possibilités de formations internes et d'évolution de carrière. * Rémunération compétitive: Un salaire attractif avec des avantages employés. Vos missions : * Préparation culinaire: Confectionner des salades et des pizzas selon les fiches de présentation et les normes de qualité établies. * Support polyvalent: Assister dans d'autres tâches de cuisine et de salle selon les besoins. * Hygiène et sécurité: Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. * Service client: Interagir avec les clients de manière professionnelle et chaleureuse[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Revel, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Pour un nouveau restaurant sur Revel, ouvert tous les midis ainsi que le vendredi/samedi soir dès début décembre Vous aurez les missions suivantes : Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies, en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Collaborer avec une équipe serveur/ gérant polyvalent- cuisinier. Plonge et nettoyage de l'espace de travail Vous bénéficiez d'un temps d'intégration pour une autonomie progressive en cuisine. Profil recherché : Formation en cuisine obligatoire, avec une bonne maîtrise des techniques de base et/ou expérience significative sur un poste similaire Passion pour la cuisine et envie de découvrir de nouvelles recettes. Capacité à travailler en équipe et à s'investir dans le développement du restaurant. Ponctualité et sérieux dans le travail. Contrat : CDI - temps plein horaires : Les services du midi + vendredi et samedi soir - un week end libre/mois - horaires à définir avec l'employeur

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower CHAMPAGNOLE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un(e) Commis de cuisine Champagnole (H/F) Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second, vous participerez à la bonne préparation et à la mise en place du service. Vous serez en charge de participer à la préparation des entrées, plats et desserts, assister les cuisiniers dans la réalisation des recettes. Disponibilité sur des horaires en coupés (service midi et soir). Vous avez une première expérience réussie en restauration (traditionnelle, brasserie ou collective) mais vous faites également preuve de rapidité, d'organisation et vous avez le sens du travail en équipe ? Alors n'hésitez plus et postuler en ligne ou venez nous rencontrer en agence ! Pensez-y ! Devenir salarié(e) intérimaire chez Manpower vous permet de bénéficier de nombreux avantages : Mutuelle, accès à notre comité d'entreprise (chèques vacances, chèques culture, bons cadeaux Noel, remboursement de locations de vacances et sorties... ), de bénéficier d'un compte épargne temps rémunéré jusqu'à 8%.. ! Et bien plus encore !

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : - Nettoyage et désinfection de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Maintien de la propreté des espaces de travail (plonge, cuisine, réserves). - Tri et gestion des déchets selon les normes d'hygiène. - Aide à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) si nécessaire. - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide. Profil recherché : - Expérience en plonge ou en restauration appréciée - Résistance physique et capacité à travailler en environnement humide et chaud. - Rigueur, rapidité et sens de l'organisation. - Esprit d'équipe et bonne communication. Conditions de travail : - Assurer le service du midi - Environnement dynamique et exigeant. - Possibilité d'évolution vers d'autres postes en cuisine.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saubusse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant "Lou Touping" situé au sein de l'établissement thermal de Saubusse recherche 1 commis(e) de cuisine en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation pour la saison prochaine. Contrat en ALTERNANCE (apprentissage ou professionnalisation selon l'âge/profil) : du 23 février au 30 novembre 2026. Formation courte et certifiante de commis de cuisine (niveau 3) dispensé par le Greta selon le planning défini. Formation du 02/03/2026 au 26/10/2026 (420h) Pour plus d'information sur la formation contactez le GRETA : Olivier BEROT au 05 58 90 96 91. Rémunération en fonction de la grille du contrat d'apprentissage ou de professionnalisation.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avranches, 50, Manche, Normandie

Nous recrutons pour l'un de nos clients un cuisinier (H/F) en collectivité sur le secteur d'Avranches. Vos missions seront : - Élaborer les menus. - Cuisiner les plats adaptés aux publics accueillis. - Veiller à la bonne gestion des stocks. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Vos horaires seront : 1 semaine sur 3 : 3h00 - 10h30 2 semaines sur 3 : 7h - 14h30 Poste à pourvoir dès que possible pouvant aller sur du long terme. Ce que l'on attends de vous: - Vous êtes diplômé(e) en cuisine (CAP/BEP Cuisine ou équivalent) - Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e) - Vous respectez les normes d'hygiène (HACCP) - Une première expérience en cuisine collective est un plus Séduit à l'idée de nous rejoindre ? Ceci devrait finir de vous convaincre ! Chez Job and Box, vous bénéficiez de nombreux avantages : - Une mutuelle conçue spécialement pour les intérimaires, avec une cotisation calculée en fonction de vos heures payées et une couverture automatique, même avec plusieurs employeurs. - Un accès à des formations certifiantes comme le CACES, le transport ou encore la sécurité et bien d'autres pour booster votre carrière. - Une offre de parrainage : Gagnez[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Missions principales : - Assurer l'approvisionnement en produits lessiviels nécessaires pour la plonge - Réaliser le lavage à la main de la vaisselle et des ustensiles de cuisine - Nettoyer les frigos, les fours et les équipements de cuisine - Effectuer la réception et tri de la vaisselle à l'entrée - Utiliser les matériels dédiés à la plonge - Utiliser de manière optimale les produits de nettoyage en fonction des besoins - Vérifier la propreté de la vaisselle en sortie et le tri des éléments - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité - Trier les déchets et transporter les déchets dans les conteneurs - Travailler en coordination avec les autres postes de la cuisine - Garantir la propreté des matériels courants de cuisine et des locaux en respectant les normes d'hygiène

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Reims, 51, Marne, Grand Est

L'Atelier Entrecôte & Volaille a pris ses quartiers à Reims et est en quête de nouveaux talents pour rejoindre son équipe d'exception ! À la recherche d'un nouveau défi captivant ? Désireux(se) de rejoindre un groupe visionnaire, ambitieux dans l'édification d'une marque d'envergure, tant en France qu'à l'international Cette offre est faite pour vous, de belles opportunités vous attendent ! Nous sommes à la recherche de candidats passionnés et qualifiés pour rejoindre notre équipe en tant que Responsable de Cuisine Adjoint - 39h/semaine. Rémunération : 2500€ brut. Les responsabilités : - Superviser la fabrication et la mise en place des produits dans le respect des procédures et standards de qualité de l'Atelier Entrecôte & Volaille. - Tenir le poste grillade/découpe de préférence (poste de contrôle) et assurer le bon déroulement du service : rythme, organisation, qualité et conformité des plats. - Garantir l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des protocoles HACCP. - Contrôler la propreté, l'entretien et le bon fonctionnement des équipements et locaux. - Gérer les réceptions, le contrôle qualité des marchandises et le suivi des stocks. - Encadrer, motiver[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le projet en quelques mots : « Les Champs Gourmands » est une jeune association à l'initiative de producteur.rice.s et consommateur. rice.s, nous, qui nous sommes fédéré.e.s pour monter un projet de restauration biologique et locale, avec une ambition humaniste d'éducation populaire et de promotion de l'agriculture biologique locale ainsi que de ses bienfaits pour le territoire et la population. L'opportunité a émergé de l'appel à projet cherchant des occupants pour les cellules commerciales des Halles Gourmandes, place du 11 novembre à Laval, qui ont ouvert le 21 juin 2025. Nous avons pensé qu'il était indispensable d'y avoir un endroit dédié au bio et avec ce supplément d'âme propre aux projets collectifs ! Et c'est maintenant chose faite, le stand est ouvert depuis cinq mois. Vos missions : Vous contribuerez aux opérations du restaurant biologique : - Programmation des approvisionnements en lien avec les producteur.rice.s biologiques - Gestion des achats et approvisionnements - Production en cuisine - Elaboration des recettes sur la base du principe d'offre établi par l'association - Service des client.e.s et encaissement - Entretien du stand Ces missions seront réalisées[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Prenez les commandes d'un restaurant d'entreprise qui accueille chaque jour plus de 1 800 convives. En tant que Manager en restauration collective H/F, vous êtes au cœur de l'expérience culinaire, garant-e d'une prestation de qualité dans un environnement structuré, moderne et tourné vers l'excellence. Votre mission ? Piloter l'ensemble de la production culinaire, de la création des menus à la supervision du service. Vous orchestrez la production chaude et froide, veillez à la régularité des plats servis, et assurez le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. Vous gérez les approvisionnements et le budget matières premières avec précision, tout en animant une brigade de 12 collaborateurs que vous accompagnez dans leur montée en compétences. Leader de terrain, vous insufflez une dynamique positive, répartissez les tâches avec justesse et fédérez votre équipe autour d'un objectif commun : offrir chaque jour une cuisine savoureuse, équilibrée et adaptée aux attentes des convives. Vous êtes également force de proposition pour faire évoluer les pratiques et optimiser les process dans une logique d'amélioration continue. Issu-e d'une formation en cuisine[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

'Entreprise : Restaurants de Lille - Brasserie La Chicorée Restaurants de Lille est un groupe familial du Nord, propriétaire d'une dizaine d'établissements, de type restauration traditionnelle et restauration rapide premium. Le point commun est une cuisine basée sur des produits frais pour apporter à la clientèle de chaque établissement une expérience unique et au rapport qualité prix le plus pertinent. En décembre 2019, Restaurants de Lille acquière La Chicorée, la Brasserie Historique du centre-ville de Lille. La Chicorée est, depuis 1903, un lieu de rencontre des Lillois : ouverte 7 jours sur 7, accueillant du petit-déjeuner au dîner sans interruption, proposant une carte composée de plats régionaux et traditionnels, élaborés à partir de produits frais, de saison et locaux. Dans un cadre rénové et en ayant conservé l'ambiance Brasserie, les équipes de salle comme de cuisine de la Chicorée travaillent de concert pour faire vivre à ses clients la meilleure expérience possible. Pour étoffer sa brigade, La Chicorée recherche un Plongeur (H/F). Au sein de la brigade et sous la responsabilité du chef et de son second, vos principales missions, dans le respect des règles[...]

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Directeur / Directrice de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lamorlaye, 60, Oise, Hauts-de-France

À propos de la mission Au sein d'une cuisine collective, directement sous le chef de cuisine, vous assurez les mission suivantes: - Assister le Chef dans la préparation, la production et la distribution des repas. - Appliquer les menus et garantir le respect des normes d'hygiène. - Encadrer l'équipe en l'absence du Chef. - Assurer la bonne utilisation, le nettoyage et la maintenance de base du matériel. - Réceptionner et contrôler les marchandises. - Participer à la gestion des stocks et à la réduction du gaspillage. - Veiller à la qualité gustative et visuelle des plats. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 11,89 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,39EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Autres services aux entreprises

Bizanos, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

pour l'ouverture d'un restaurant fin janvier avec une formation à Limoges ou Montauban en janvier Participez à la PRESENTATION des POSTES et de l'ENTREPRISE le MARDI 2 DECEMBRE à 09 H 30, Agence France Travail Pau Jean Zay. Candidatez sur l'offre ! Le recrutement est effectué via la Méthode de Recrutement par Simulation - MRS (sans CV). Merci de prévoir 1/2 journée d'exercices dans les jours qui suivent. Votre mission - Nettoyer et éplucher des fruits et des légumes - Préparation et cuisson des plats selon les recettes et les normes de l'établissement. - Dresser des plats pour le service - Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité. Votre profil - Maîtrise des techniques culinaires de base et connaissance des cuisines françaises. - Esprit d'équipe et dynamisme. - Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail. - Bonne résistance au stress et capacité à travailler dans un environnement dynamique.

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Installateur / Installatrice de cuisines

Emploi

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un profil pour installer des cuisines. Venez rejoindre une équipe de trois personnes dynamiques sur des chantiers en Cerdagne et Capcir. Votre motivation et votre sens du travail en équipe seront un atout pour notre nouvelle entreprise. Salaire à négocier suivant expérience. Vos missions suivantes : - installation de cuisines et petits travaux sur nos chantiers Votre profil : Titulaire d'un CAP / BEP ou avec une expérience avérée Titulaire du permis B afin de conduire les véhicules de la société.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Landersheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'Auberge du Kochersberg à Landersheim recherche un plongeur/aide cuisine. L'Auberge a récemment rouvert ses portes après une période de fermeture de 15 ans, sous la direction d'une nouvelle équipe qui met en avant la qualité héritée du passé. Responsabilités : -Aider le personnel et l'établissement à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et de la vaisselle. -Maintenir la cuisine et le stock propres et bien rangés. -Aider la cuisine aux diverses tâches de préparation des aliments (épluchures). Qualifications : -Persévérant(e). -Méthodique et respectueux (se) des règles de sécurité, et de l'organisation du travail en place -Parfaitement respectueux(se) des normes d'hygiène. -Désireux(se) de travailler dans un environnement chaleureux et dynamique Salaire selon expérience. Contrat de 20 heures, du mercredi au dimanche de 20H à minuit. 2 jours de repos consécutifs lundi et mardi. Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Veuillez nous soumettre votre candidature avec votre CV. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Avantage : Mutuelle

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025/2026*** Logement en chambre de 2, nourriture voyage aller-retour payé. Du 17 décembre 2025 au 07 avril 2026 Placé sous les ordres du chef cuisinier et du second - Bon sens relationnel, autonome - Qualité principale : - Connaissance de l'hygiène en cuisine collective Vos missions - Réceptionner et contrôler les marchandises (déchargement manuel) - Gestion des stocks - méthode FIFO (First In, First Out) - Préparation des commandes - Inventaires, suivi des stocks réels de l'établissement - Gestion des déchets (acheminement aux zones de cartons de la ville) - Assurer le nettoyage de la vaisselle ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes de livraison (carrelages, sols, chambre froide etc...) - Plonge du PDJ - Nettoyage des réserves et espaces généraux de l'hôtel si nécessaire - Déneigement - Respecter les procédures d'hygiène et traçabilité - Faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité - Etre disponible et prêt à intervenir à tout moment en cas d'incident - Nettoyage général de l'hôtel si nécessaire - Après chaque service assurer le passage de consignes auprès des[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons un/une Commis / Commise de cuisine Missions principales : Préparation des ingrédients et des plats : Nettoyer, éplucher et couper les légumes. Préparer les viandes et les poissons. Mesurer et mélanger les ingrédients. Participation à l'élaboration des plats : Aider à la cuisson des différents aliments (viandes, poissons, légumes). Contribuer à la présentation des plats avant le service. Maintien de l'hygiène et de la sécurité : Assurer la propreté et l'ordre de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyer les ustensiles, les équipements et les surfaces de travail. Compétences requises : Connaissance des techniques culinaires de base. Capacité à travailler en équipe. Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Dans un cadre très agréable avec 2 jours et demi de repos par semaine Planning adapté sur 5 jours avec coupures CDI 39H EXPERIENCE 12 MOIS MINIMUM POSTULEZ DES MAINTENANT !!

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Cuisiniste

Emploi Enseignement - Formation

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Alternance Poitiers, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) cuisiniste (H/F), afin d'effectuer un BTS NDRC (Négociation et Digitalisation de la Relation Client) en alternance sur une durée de 24 mois. L'intégration en entreprise et en formation est possible dès maintenant. Vos missions seront : - Accueil clients physique et téléphonique - Découverte client - Réalisation des ventes - Dessins des cuisines Si vous aimez le relationnel client, que vous êtes motivé(e), dynamique et curieux(se) avec un bon sens du service client ; le poste est fait pour vous ! Votre rythme d'alternance : - 1 jour de cours par semaine : le lundi + 1 semaine intensive par mois. Vous suivrez une formation gratuite au sein de notre École dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (rémunération en fonction de votre âge). L'apprentissage est accessible jusqu'à 30 ans. Condition d'admission : être titulaire du Bac. N'hésitez pas à envoyer votre CV + lettre de motivation par mail ou à nous contacter par téléphone.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture prochaine (courant Décembre) d'un complexe de loisirs et de restauration, nous recherchons 3 commis (es) de cuisine. Vos missions : En lien avec l'équipe cuisine, vous serez chargé(e) de : - Participer à la préparation des plats chauds et froids - Contribuer à l'organisation efficace du service - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la bonne tenue de votre poste de travail Les horaires : - variables - travail en soirée, week-ends et vacances scolaires - 35h ou 41h selon profil Conditions du poste : - Prime d'ancienneté à partir de 6 mois - Avantage : restauration sur place Profil recherché : - Vous êtes motivé(e), dynamique, réactif(ve) - Vous aimez travailler en équipe et apprendre au quotidien - Vous appréciez les environnements vivants et stimulants - Débutant(e) accepté(e), formation assurée en interne

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Châtenay-Malabry, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches. Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs. Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis. En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents. Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé et[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Prérequis : - Formation initiale en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) souhaitée - Connaissance des règles d'hygiène (HACCP) - Motivation et volonté d'apprendre Tâches principales : - Préparer les ingrédients (laver, éplucher, couper) - Aider à la préparation des plats simples sous la responsabilité du chef ou cuisinier - Assurer la mise en place des postes de travail - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et sécurité Compétences clés : - Rigueur et organisation - Capacité à suivre les consignes - Rapidité d'exécution - Sens du travail en équipe - Curiosité et envie d'apprendre

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Brasserie réputée située au cœur de Bastia recherche son CHEF DE CUISINE H/F En binôme avec le second de cuisine, vous assurez: La gestion complète de la production culinaire : plats du jour, carte, suggestions saisonnières. L'organisation et la coordination du service continu, de l'ouverture au soir. Le management d'une équipe composée de 7 personnes en pleine saison La gestion des commandes et des stocks, suivi des coûts matière et relation avec les fournisseurs. Le contrôle permanent de la qualité, du goût, de la régularité des plats et du respect des normes HACCP. La planification du travail en coordination avec la direction et la salle. La participation active à la production, notamment sur les cuissons et le chaud. L'activité de l'établissement varie de 150 a 400 cvts en pleine saison. Profil recherché : Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou brasserie à fort volume. Bonne maîtrise des cuissons viandes et poissons, idéalement sur grill ou four Josper. Endurance, sens de l'organisation et goût du rythme : service continu du midi à 23h30 en été. Capacité à encadrer, motiver et structurer une équipe. [...]

photo CONCERT - SOUL KITCHEN BLUES COMBO

CONCERT - SOUL KITCHEN BLUES COMBO

Musique, Jazz - Blues, Chorale - Chant

Cassagnabère-Tournas 31420

Le 06/12/2025

La cuisine du Soul Kitchen Blues Combo confectionne ses plats à base de blues, déclinés façon Chicago ou West Coast, avec parfois une touche de funk New Orleans, mêlant les saveurs épicées aux rythmes envoûtants des musiques roots américaines.? L'ambiance est chaleureuse et garantie ! Possibilité de se restaurer sur place (boissons et tapas issus de produits locaux)

photo Cours de cuisine : le foie gras

Cours de cuisine : le foie gras

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier

Limoges 87000

Le 06/12/2025

Participez à un atelier culinaire organisé par la Chapelle Saint Martin et découvrez l'art de préparer le foie gras sous toutes ses formes ! Que vous soyez débutant ou passionné, cet atelier vous guidera à travers des recettes délicieuses et des techniques essentielles pour sublimer ce met d'exception. Réservation par téléphone ou par mail en lien.

photo Cours de cuisine : le foie gras

Cours de cuisine : le foie gras

Repas - Dégustation, Atelier

Limoges 87000

Le 06/12/2025

Participez à un atelier culinaire organisé par la Chapelle Saint Martin et découvrez l'art de préparer le foie gras sous toutes ses formes ! Que vous soyez débutant ou passionné, cet atelier vous guidera à travers des recettes délicieuses et des techniques essentielles pour sublimer ce met d'exception. Réservation par téléphone ou par mail en lien.

photo Atelier - Mannele & Stolle

Atelier - Mannele & Stolle

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 06/12/2025

Préparation du traditionnel Stolle de Noël aux fruits, et réalisation de Mannele. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur ou par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - Les mains dans la pâte. Ils apportent chacun leurs savoir-faire et leurs connaissances en la matière, pour vous faire découvrir des recettes saines et gourmandes. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. Il peut être demandé aux participants d'apporter du matériel. Cette information sera communiquée par e-mail quelques jours avant. INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un[...]

photo Bénesse-Maremne se mobilise pour le Téléthon

Bénesse-Maremne se mobilise pour le Téléthon

Fête, Vie associative, Manifestation culturelle

Bénesse-Maremne 40230

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

La commune de Bénesse-Maremne se mobilise tout le week-end pour soutenir la recherche médicale et les personnes atteintes de maladies génétiques rares. Au programme : Samedi 6 Décembre : Rendez-vous sur la zone sportive pour de nombreuses animations : disco soupe et atelier de cuisine, ventes de gâteaux et confitures, marche solidaire de 6km, quizz code de la route pour les + de 15 ans, tournoi de pétanque, tournoi de pelote ludique pour enfants et adultes, marathon du tennis, démonstration et initiation aux danses country... En soirée, grande paëlla au Foyer Rural, un moment festif ouvert à tous, sur inscription. Dimanche 7 Décembre : Concert des Bénestrels à l'église, à 16h. Participation libre.

photo Spectacle - Marine Leonardi : Mauvaise Graine

Spectacle - Marine Leonardi : Mauvaise Graine

Spectacle, Spectacle comique

Metz 57000

Le 06/12/2025

Ne vous inquiétez pas, son mari la préfère sur scène qu'en cuisine. Marine Leonardi décortique avec cynisme et humour noir les contrariétés du quotidien, du couple en passant par la maternité. Un spectacle libérateur dont vous sortirez en pensant : "j'osais pas le dire". Pour obtenir des billets spécifiques aux Personnes à Mobilité Réduite, contactez directement l'organisateur du spectacle par téléphone ou par mail.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 06/12/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 06/12/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Week-end Gourmand de Noël

Week-end Gourmand de Noël

Fête, Repas - Dégustation, Atelier

Loubens 33190

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

Nommé l'un des plus beaux marchés de Noël de la région, la Ferme du Moulinat organise sa 13e édition du Week-end gourmand de Noël. Dans un décor authentique et féerique, on se balade au milieu des stands pour faire ses achats de fête, on prend une photo avec le vrai père-noël et on peut profiter d'ateliers (cuisine et créatif). Bien sûr que l'on peut se restaurer sur place, au chaud, et consommer un vin chaud, chocolat chaud ou encore une bonne crêpe chaude ! Rendez-vous le premier week-end de décembre.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 06/12/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 06/12/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.